Beschrijving
UITVERKOCHT Sicilië is vruchtbaar en ligt heel centraal in de Middellandse Zee. Dat dit eiland een juweeltje is ontdekten vele volkeren al lang geleden. Daarom kwamen hier o.a. de Feniciërs terecht, maar ook de Grieken, de Arabieren en de Normandiërs. Vandaag de dag zijn hun sporen nog steeds terug te vinden op het eiland dat onderaan de laars bungelt. Die sporen vinden we terug in de gebouwen, in de taal maar ook in de gerechten van de smakelijke Siciliaanse keuken. Ga op pad met dit boek in je hand en ontdek zelf hoe heerlijk Sicilië is.
Barbara Kleinbussink is al jaren reisleidster op Sicilië. Ook in haar vrije tijd gaat ze er graag naartoe. In dit boek neemt
ze je mee om het eiland te ontdekken. Zo kom je bovenop de actieve vulkaan de Etna. Ze vertelt over het feest van de heilige Agatha in Catania. Ze laat je versteld staan van de immense tempels die de Grieken hier achtergelaten hebben. Ze loodst je door de kleine, drukke steegjes van Palermo. En laat je genieten van schitterende Romeinse mozaïeken in de binnenlanden. Bovendien weet ze precies waar je moet zijn om echte authentieke Siciliaanse gerechten te proeven. Eenmaal thuis kun je ze ook zelf proberen te maken, de recepten heeft ze voor je opgeschreven!